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편스토랑_제주댁 양지은 <토마토 바질청 & 에이드> 레시피 [편스토랑]제주댁 양지은 레시피토마토 바질청 & 에이드 레시피▶ 요리재료▶ 만드는 법 편스토랑에 소개되었던 제주댁 양지은 레시피 토마토 바질 & 에이드 레시피의 요리재료와 만드는 법입니다. 편스토랑 다시 보기    편스토랑 제주댁 양지은 레시피  요리재료 토마토 300g바질 10g레몬 1/4개설탕 220g얼음탄산수 만드는 법 [토마토바질청 재료 준비] 1. 토마토는 십자 모양으로 껍질에 칼집을 내준다.2. 끓는 물에 토마토를 넣고 겉껍질이 살짝 벗겨지면 물에 건져 찬물로 헹군다.3. 토마토의 겉껍질을 벗긴 후 키친타월로 물기를 제거한다.4. 꼭지를 자르고 토마토를 16등분 해준다.  [토마토바질청 만들기] 1. 토마토, 설탕 220g, 레몬 1/4개의 즙을 섞고 바질을 찢어서 살살 섞어준다.2. 열탕 소.. 2024. 8. 17.
편스토랑_제주댁 양지은 부부 <대파삼겹말이밥 레시피> 편스토랑 제주댁 양지은 부부 대파삼겹말이밥 레시피대파삼겹말이밥 요리재료대파삼겹말이밥 만드는 법  편스토랑 보러가기 편스토랑제주댁 양지은 부부대파삼겹말이밥  🍳대파와 대패삼겹으로 돌돌 감싼 간단 밥요리!남편이 양지은을 위해 준비한 건강에 좋은 무말랭이밥까지! ▣ 요리 재료 [무말랭이밥]무말랭이 50g쌀 2컵물 2컵간장 1/2T참기름 1T [대파삼겹말이]대파 3대대패삼겹살 400g무말랭이밥쪽파 약간 [간장 소스]진간장 2T맛술 2T참치액 1T설탕 2T물 2T ▣ 만드는 법[무말랭이밥 만들기] 1. 무말랭이 50g은 물에 1~2번 씻은 후 물기를 빼서 잘게 잘라준다.📢불리지 않고 간편하게 할 수 있는 방법이에요~!2. 쌀 2컵을 깨끗이 씻어 전기밥솥에 넣고 물 2컵을 넣는다.3. 밥솥에 간장 1/2T, 참.. 2024. 7. 27.
편스토랑_손맛요리사 김재중 <꽁밥 : 꽁치캔볶음밥 레시피> 편스토랑 손맛요리사 김재중 꽁밥 꽁치캔볶음밥 레시피꽁밥 : 꽁치캔볶음밥 요리재료꽁밥 : 꽁치캔볶음밥 만드는 법   편스토랑 보러가기   편스토랑손맛요리사 김재중꽁밥 : 꽁치캔볶음밥 🍳김재중이 사랑하는 꽁밥! 꽁치캔 하나면 뚝딱 만드는 감칠맛 폭발, 강추 볶음밥👍👍절대 비리지 않아요😘  ▣ 요리 재료꽁치 3조각(꽁치캔)버터 한 조각(약 10g)찬밥 210g굴소스 1~2T쪽파 1줄깨 6~7톡톡계란 1알파슬리 ▣ 만드는 법✋김재중의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피입니다. 약간의 오차가 있을 수 있는 점 주의☺ [재료 준비] 1. 쪽파는 쫑쫑 썬다.2. 계란은 반숙으로 프라이한다. [꽁밥 만들기] 1. 팬에 버터를 녹인다.2. 꽁치 3조각과 꽁치 국물 약간을 넣고 꽁치를 으깨면서 버터 향을 입혀.. 2024. 7. 27.
편스토랑_손맛요리사 김재중 <고추참치 두부조림 레시피> 편스토랑 손맛요리사 김재중 고추참치 두부조림 레시피고추참치 두부조림 요리재료고추참치 두부조림 만드는 법  편스토랑 보러가기 편스토랑 손맛요리사 김재중 고추참치 두부조림 레시피  🍳고추참치캔을 넣어 만드는 김재중표 매콤칼칼 고추참치두부조림🔥👍 ▣ 고추참치 두부조림 요리재료 두부 한 모(500g)고추참치 1캔(150g)쪽파 4줄기양파 2개물 1/2그릇(약 200ml)[양념장]고운고춧가루 4.5T진간장 4T까나리액젓 1T참기름 2T미원 2/3T설탕 듬뿍 3.5T ▣ 고추참치 두부조림 만드는 법✋김재중의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피로 약간의 오차가 있을 수 있는 점 주의 [재료 준비] 1. 두부 한 모는 한입 크기로 썬다.2. 쪽파 뿌리 부분은 쫑쫑 썰고, 줄기 부분은 4cm 길이로 썰어준다... 2024. 7. 27.
편스토랑_손맛요리사 김재중 <황재중 삼겹짜장 레시피> 편스토랑 손맛요리사 김재중 황재중 삼겹짜장 레시피황재중 삼겹짜장 요리재료황재중 삼겹짜장 만드는 법  편스토랑 보러가기 편스토랑 손맛요리사 김재중 황재중 삼겹짜장 레시피  🍳삼겹살과 대파를 듬뿍 넣고 만드는 재중표 삼겹짜장! 많이 만들어두고 소분해서 드셔요 좋습니다.👍▣ 황재중 삼겹짜장 요리재료 식용유춘장 약 150g대파 3대양배추 1/2통양파 2개삼겹살 300g진간장 2바퀴다진 마늘 2T물 1바퀴설탕 2.5T미원 1/2T감자전분 2T ▣ 황재중 삼겹짜장 만드는 법✋김재중의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피로 약간의 오차가 있을 수 있는 점 주의 [재료 준비] 1. 대파 3대는 어슷 썬다.2. 양배추 1/2통과 양파 2개는 깍둑썰기한다.3. 삼겹살은 뼈를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어준다. [.. 2024. 7. 27.
편스토랑_어남선생 류수영 <어묵국수 레시피> 편스토랑 어남선생 류수영 어묵국수 레시피어묵국수 요리재료어묵국수 만드는 법   편스토랑 보러가기 편스토랑 어남선생 류수영 어묵국수 레시피  길게 썬 사각어묵 4장의 매직힘들게 육수 내지 않아도 휴게소 잔치국수 그맛을 즐길 수 있는, 감칠맛 폭발 어묵국수 ▣ 어묵국수 요리재료 사각어묵 4장(200g)소면 2인분(200g)대파 1대 참치액 3T 물 1L후추 10바퀴 ▣ 어묵국수 만드는 법 [ 육수 ] ① 대파 1대를 2등분하고 4cm 길이로 자른다. ② 사각어묵 4장 (200g)을 돌돌 말아 면처럼 얇게 썬다③ 냄비에 물 1L, ① 의 대파를 넣어 강불로 끓인다.④ 파의 숨이 죽으면 참치액 3T를 넣는다.⑤ 물이 끊으면 2의 어묵을 넣어 끓인다⑥ 어묵이 국물을 머금어 부풀면 후추 10바퀴를 뿌린다. [ 면 .. 2024. 7. 26.
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